Архивы за месяц Май, 2026

Патрисия Уркиола разработала систему диванов Ardys для Cassina

Патрисия Уркиола разработала систему диванов Ardys для Cassina

За счет сочетания объемных форм спинки и сиденья и графичной строчки диваны напоминают большое стеганое одеяло. Наполнение системы выполнено из пенополиуретана с содержанием переработанных полиолов и дополнено внутренней подкладкой из переработанной полиэфирной ваты. В основу Ardys лег принцип модульности: она доступна в виде двух- или трехместного дивана, кресла и пуфа, а также торцевых, угловых и центральных элементов. …

Почему шашлык получается жестким: ошибки в приготовлении маринада, которые портят мясо

Почему шашлык получается жестким: ошибки в приготовлении маринада, которые портят мясо

Мясные кусочки станут мягкими и нежными при правильном подходе к маринованию.Галина КобецАвтор Дом Mail Мясо для приготовления шашлыка принято вымачивать в маринаде. Иногда его выдерживают несколько часов, иногда — сутки. Это делается для того, чтобы оно стало более мягким. Однако зачастую долгая выдержка и воздействие кислот способствуют тому, что мясные кусочки, наоборот, становятся жесткими и …